Bao nhiêu calo trong một cốc trà sữa trân châu?

 Trà sữa là sự kết hợp giữa trà và sữa, tùy theo lượng sữa mà lượng trà và các loại topping khác nhau như trân châu, thạch, pudding để tạo nên một ly trà sữa tuy nhỏ nhưng chứa nhiều calo.

Vậy  1 ly trà sữa bao nhiêu calo ?

1. Thành phần của trà sữa trân châu

1.1. Đường 

Hàm lượng đường trong trà sữa rất cao. 

Trung bình một cốc trà sữa chứa khoảng 55gr đường.

Theo tiêu chuẩn của Ban nâng cao sức khỏe Singapore (HPB), lượng đường tiêu thụ trong một ngày của mỗi người chỉ nên nằm trong khoảng 40 - 50 gam đường, tương đương với 11 thìa đường.

Theo tiêu chuẩn của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, phụ nữ chỉ nên tiêu thụ 25 gam đường mỗi ngày, và nam giới là 37,5 gam.

Nếu bạn uống nhiều hơn một cốc trà sữa mỗi ngày, có nghĩa là lượng đường hấp thụ đã vượt quá mức cho phép.

Với lượng đường, 1 ly trà sữa trân châu tương đương với 200 calo, tương đương với 50 - 55 gam đường.

1.2. Tinh bột 

Thành phần tiếp theo trong trà sữa là tinh bột, thành phần chủ yếu từ trân châu. 

Trân châu có nguồn gốc từ tinh bột lọc hoặc tinh bột sắn (chiếm khoảng 80%), đường (dạng cô đặc), hương liệu thực phẩm tổng hợp và dưới 1% chất xơ, protein. Tinh bột được tạo thành từ vô số chuỗi phân tử đường. Sau khi được tiêu hóa, chúng sẽ chuyển hóa thành đường và khiến lượng đường trong máu tăng đột biến. Tuy nhiên, ngọc trai không có giá trị dinh dưỡng vì chúng thiếu vitamin và khoáng chất.

Với 2 thìa trân châu trong một cốc trà sữa thông thường và trung bình một viên trân châu có thể chứa từ 5-14 calo, có thể cung cấp tới 100 calo.

1.3. Chất béo 

Một thành phần chính khác trong trà sữa là dầu thực vật hydro hóa, một loại axit béo chuyển hóa, làm giảm nồng độ hormone nam và kiểm soát sức sống của tinh trùng.

Chất béo trong kem và trà sữa là chất béo chuyển hóa làm tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt nên dễ gây tắc nghẽn mạch máu và ảnh hưởng đến hệ tim mạch.

1.4. Các chất khác

 Ngoài những nguyên liệu trên, một ly trà sữa trân châu còn có thể có thêm các nguyên liệu như bánh bông lan trứng, kem cheese, thạch… Bên cạnh đó, để tạo nên nhiều hương vị trà sữa khác. Chẳng hạn như trong các vị trái cây, trà sữa còn có siro, đây cũng là nguồn cung cấp calo cho cơ thể. Tổng cộng một cốc trà sữa trân châu có thể cung cấp 350 - 500 calo.

2. 1 ly trà sữa tương đương với bao nhiêu phút chạy bộ?

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng calo trung bình một người cần tiêu thụ trong một ngày là khoảng 2000 calo. Tuy nhiên, với lượng calo từ 350 - 500 calo mà một ly trà sữa trân châu cung cấp, chúng ta đã hấp thụ tới 17% lượng calo cho phép, trong đó, thành phần giàu năng lượng nhất chính là trân châu.

Để tiêu hao năng lượng mà một cốc trà sữa cung cấp, người ta ước tính cần khoảng 33 phút chạy bộ, 42 phút đạp xe, 98 phút khiêu vũ.

3. Tác hại của việc uống trà sữa trân châu mỗi ngày

Với những thành phần trà sữa trân châu như trên, việc uống trà sữa hàng ngày có thể gây ra những nguy hại cho sức khỏe như sau:

Quá nhiều đường, tinh bột và chất béo bão hòa, axit béo, không tốt cho sức khỏe. Lượng calo cung cấp quá cao, tương đương một bát phở, ẩn chứa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì rất lớn. Canxi dư thừa dẫn đến sỏi thận. Chất cafein trong trà sữa khiến bạn khó ngủ nếu uống vào buổi tối. Ngoài ra, caffein còn ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ sắt của cơ thể, uống trà sữa thường xuyên sẽ gây khó thở, chóng mặt, tim đập nhanh… Màu sắc và hương vị nhân tạo trong trà sữa có nguy cơ bị nhiễm độc. gây tổn thương chức năng gan, thận và hệ tim mạch nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Với khoảng 500 calo năng lượng mà một cốc trà sữa mang lại, tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe như thừa cân, béo phì, tiểu đường. Nên hạn chế sử dụng loại đồ uống này để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Theo dõi https://zemaspa.com.vn/ để có thể xem thêm các bài viết khác.